Цікаві факти про айву - це прекрасна можливість дізнатися більше про їстівних фруктах. Айва має терпким смаком, тому мало хто вживає її в сирому вигляді. В основному, з плодів роблять компоти і варення, яке виходить дуже солодким і ситним.
Отже, перед вами найцікавіші факти про айву.
- Айва вважається однією з найдавніших плодових культур, яку людина почала вирощувати близько 4 тисячоліть тому.
- Світовим лідером з виробництва айви є Туреччина. Кожен 5-й плід має турецьке коріння.
- Чи знаєте ви, що у айви немає жодного родинного рослини?
- Десяту частину зрілої айви становить цукор.
- Протягом довгого часу айва може виростати майже в сухому грунті. У той же час, дерево легко витримує рясне зволоження, наприклад, під час повеней.
- Цікавий факт, що вага плода може досягати 2 кг!
- Айва зустрічається і дикій природі, однак плодоносить значно гірше. На дереві зазвичай важить всього кілька плодів, маса яких рідко перевищує 100 м
- Насіння айви на 20% складаються з слизу.
- Давньогрецькі поети використовували айву як термін для опису підліткової грудей.
- Айва часто використовується в медицині, де в хід йдуть не тільки плоди, але також насіння і листя.
- Залежно від сорти айви, плоди можуть бути схожими як на грушу, так і на яблуко (див. Цікаві факти про яблука).
- У жителів Середземномор'я айва символізувала любов і родючість.
- Цікаво, що айву нерідко використовують в якості альтернативи забору, оскільки вона добре переносить стрижку.
- Айва є одним з найпопулярніших видів листяних зразків бонсай - мініатюрних дерев.
